رفعت ملبنة حليب “الساحل” بمستغانم إنتاجها من 57 ألف لتر إلى 190 ألف لتر يوميا، استجابة للطلب المتزايد في رمضان.
وصرّح الرئيس المدير العام لملبنة الساحل إسماعيل سداوي، أن المجمع رفع القدرة الإنتاجية إلى ثلاث أضعاف تحسبا للشهر الفضيل، لتلبية الطلب المتزايد على هذه المادة.
وتعمل الملبنة بثلاث أفواج ما يقارب 19 ساعة يوميا، لتعزيز قدرة الإنتاج وضمان التغطية كل نقاط الولاية والولايات المجاورة.
وأشار ذات المتحدث إلى أن الانتاج اليومي يتمثل في 190 ألف لتر من الحليب المدعم و16 ألف لتر من حليب البقر، و 10 ألاف لتر من اللبن و10 آلاف من الرايب.
هذا الإضافة إلى 10 آلاف لتر يوميا من الشاربات التي تعرف استهلاكا واسعا من قبل العائلات المستغانمية، إلى جانب منتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والزبدة ومشتقات أخرى.
للإشارة، فتح المجمع نقاط بيع مباشرة للمستهلك على مستوى الأسواق الجوارية.
