قال رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، الطاهر بولنوار، إن الجزائر تستورد مليار دولار سنويا من غبرة الحليب.
أوضح بولنوار، في ندوة صحفية بوهران، اليوم، أنّ هذه التكلفة، تعادل إنجاز 20 مزرعة أبقار، مدعمة بمصانع للحليب ومشتقاته.
وأرجع المتحدث أسباب تخلف شعبة الحليب بالجزائر إلى غياب التخطيط الاستراتيجي الشامل، الذي يستند إلى رؤى مستقبلية، وخارطة طريق نحو آفاق التقليل من فاتورة الاستيراد.
وتحدث بولنوار عن هيمنة أصحاب مصانع مشتقات الحليب، على الغبرة المدعمة من قبل الدولة.
ودعا إلى زيادة الاهتمام بشعبة تربية الأبقار الحلوب وإزالة الصعوبات التي تقف أمام تطور القطاع.
وأبرز ممثل التجار أنّ عدد الأبقار الحلوب لا يتجاوز 800 ألف رأس من مجموع 2 مليون رأس.
