اتخذت المديرية الجهوية للتجارة وترقية الصادرات لناحية البليدة التدابير الاستباقية لتموين الأسواق ولايات الوسط التابعة لهذه الناحية بمختلف المواد الغذائية في شهر رمضان.
أوضحت المديرة المحلية للتجارة وترقية الصادرات، سامية عبابسة لـ “وأج” أنه تحسبا لشهر رمضان وتفاديا لتسجيل أي نقص في توزيع المواد الغذائية واسعة الإستهلاك، خاصة تلك التي يرتفع الطلب عليها في رمضان، اتخذت المديرية تدابير من شأنها تموين أسواق الولايات التابعة لناحية الوسط بالمنتجات الغذائية والفلاحية.
و تتمثل هذه الولايات في: البليدة و تيزي وزو و البويرة و المدية و عين الدفلى و الجلفة.
وأشارت المسؤولة أن مصالحها تتوقع تحقيق إنتاج يومي من مادة السميد بولاية البليدة يقدر بنحو 158.39 قنطار و186.88 قنطار من مادة الفرينة. وأكدت في السياق، توفر الولاية على تسع مطاحن تمون بصفة منتظمة بمادتي القمح الصلب و اللين من طرف الديوان الوطني للحبوب.
ومن بين المنتجات التي تسجل إرتفاعا في معدل الإستهلاك خلال شهر رمضان, منتوج الحليب المبتسر المدعم. وتتوقع ذات المصالح إنتاج كمية تقدر ب109.000 لتر يوميا بالبليدة إلى جانب تدعيم هذه الكمية بأخرى من الولايات المجاورة.
توقع انتاج 360.089 لتر حليب مبستر بتيزي زو
تتوقع المديرية الجهوية للتجارة إنتاجا يوميا من الحليب المبتسر المدعم المقدر ب 360.089 لتر إلى جانب إنتاج 575 قنطار يوميا من مادة السميد و 5037 قنطار أخرى من مادة الفرينة, تضيف عبابسة.
ويتوقع جني في الفترة الممتدة من أواخر شهر مارس إلى غاية بداية شهر ماي 510 طنا من منتوج البطاطا و 240 طن من الكوسا و 120 طن من الطماطم و 1422 طن من البصل و 240 طن من الثوم المحلي و 61 طن من الفاصولياء الخضراء و 610 طن من الخس بولاية تيزي وزو و هي “كميات كافية لتغطية السوق”، حسب المسؤولة ذاتها.
..ووفرة اللحوم بنوعيها
وبالنسبة لمنتجات اللحوم الحمراء والبيضاء، من أبرز المنتجات الفلاحية التي يرتفع إستهلاكها شهر رمضان، يرتقب تحقيق إنتاج يناهز 6862 قنطار من اللحوم الحمراء و أكثر من 10.000 قنطار من اللحوم البيضاء بولاية بتيزي وزو.
فيما تتوفر ولاية الجلفة على مخزون هام من هذه المنتجات و الذي يفوق 141.000 قنطار من اللحوم الحمراء و14.800 من اللحوم البيضاء.
بدورها تتوفر ولاية عين الدفلى التي تتميز بطابع فلاحي على مخزون هام من مادة البطاطا التي تتصدر الخضر الأكثر إستهلاكا و المقدر ب 7736 طن بالإضافة إلى 13.616 طن من منتوج البصل تضيف مديرة القطاع.
تفعيل خلايا اليقظة والمتابعة للتبليغ عن اختلالات تموين الأسواق
وتفاديا لتسجيل إختلالات في تموين الأسواق بمختلف المنتجات المذكورة، سطرت المديرية مخططا لمراقبة السوق يقضي بتفعيل خلايا اليقظة والمتابعة التابعة للمديريات المحلية التابعة للبليدة، للتبليغ عن تذبذبات في تموين الأسواق أو ارتفاع في الأسعار، مع إشراك جمعيات حماية المستهلك، حسب توضيحات عبابسة.
ويتضمن المخطط رصد الكميات اليومية من هذه المنتجات المتدفقة بأسواق الجملة مع مراقبة الأسعار، إضافة إلى تجنيد فرقة رقابة خاصة بملاحظة السوق و الأسعار اليومية ورصد المواد التي تعرف إقبالا كبيرا من المستهلك، و التي تتوقف على خصوصية كل منطقة و عاداتها في شهر رمضان.
وتحدث المسؤولة ذاتها عن تنظيم قوافل محملة بمختلف المواد الغذائية خاصة ذات الاستهلاك الواسع من أجل تموين المناطق البعيدة و النائية.
