يتوقع إنتاج أكثر من 55 ألف قنطار من البطاطا غير الموسمية بولاية مستغانم خلال حملة الجني التي ستنطلق منتصف شهر نوفمبر المقبل، مما سيدعم السوق بهذه المادة الواسعة الاستهلاك لضمان استقرار أسعارها، حسب مديرية المصالح الفلاحية.
وأوضحت رئيسة مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم التقني عويشة بوراس لـ “الشعب” أن الكمية المتوقع جنيها تتربع على مساحة إجمالية تقدر ب 2265 هكتار، وسيتم ذلك من خلال تسطير برنامج محكم للانطلاق في العملية خلال النصف الثاني من شهر نوفمبر بجني نحو 235 هكتار فيما سيتم خلال شهر ديسمبر جني 2030 هكتار بإنتاج يصل إلى 55825 قنطار حسب التقديرات الأولية.
كما تتوقع ذات المصالح أن يتراوح متوسط مردود هذا المنتوج الاستراتيجي 250 قنطار في الهكتار الواحد، وتنتشر زراعة البطاطا غير موسمية بسهول بلدية وادي الخير إلى جانب ماسرى بوقيرات حاسي ماماش و عين النويصي.
ومن بين أكثر الأنواع التي تغرس على مستوى الولاية –حسب ذات المتحدثة- هي بطاطا “سبونتا” (البطاطا البيضاء) فضلا عن إنتاج العديد من الأنواع لكن تبقى “سبونتا” هي الأكثر انتاجا وإقبالا من قبل الفلاحين وتأتي بعدها البطاطا الحمراء.
وفي سياق متصل، كشفت عويشة بوراس عن تفريغ حوالي 3890 قنطار من البطاطا المخزنة على مستوى غرف التبريد التابعة ل”frigomedite ” وذلك بهدف ضبط أسعار السوق وكسر احتكار المضاربين لهذه المادة الأساسية.
وفي ذات الصدد تم ضبط برنامج لإبرام اتفاقية تجمع بين مؤسسة التبريد “frigomedite ” ومنتجي البطاطا الذي سيعود بالفائدة على الفلاح والمستهلك من خلال تنظيم وضبط الإنتاج وتخزين منتوج البطاطا فضلا عن محاربة المضاربة، تضيف ذات المتحدثة.
والجدير بالذكر أن الولاية رائدة في إنتاج مادة البطاطا وتحتل المرتبة الثالثة وطنيا، كما تتميز بإنتاج ثلاث مواسم متعددة منها المبكرة والموسمية، وغير موسمية، كما يتم انتاج زهاء 5 ملايين قنطار من البطاطا بالنسبة للشريحات الثلاثة في السنة.