استحدث المركز الوطني للبحث والتنمية في الصيد البحري وتربية المائيات وحدة جديدة مختصة في تحويل منتجات الصيد البحري وتربية المائيات لا سيما البلطي الأحمر، بحسب مدير المركز .
أوضح نبيل بوفليح خلال لقاء عمل بين وفد يضم المدراء المركزيين بوزارة الصيد البحري وتربية المائيات ووفد فنزويلي برئاسة وزير السلطة الشعبية للصيد البحري وتربية المائيات لفنزويلا خوان كارلوس لويو هيرنانداس أن “هذه الوحدة تهتم بالبحث فيما يتعلق بتحويل المنتجات الصيدية وخاصة البلطي الأحمر الذي أصبحت الجزائر تتحكم في جميع مراحل تربيته”.
وأردف المسؤول قائلا أن “التحكم في تحويل البلطي الأحمر سيسمح بفتح وحدات مختصة في التحويل والتعليب”.
وأشار المتحدث الى أن المركز لديه وحدة بحثية أخرى مختصة في البحث في تثمين الطحالب وإستخدامها في الصناعات التحولية خاصة صناعة مواد التجميل.
وأبرز المصدر، خلال تقديم عرض حول مركز البحث والتنمية في الصيد البحري، بأن هذا الأخير “يقوم سنويا بحملتين لتقييم الثروة السمكية حسب معايير اللجنة العامة للمصايد في البحر الأبيض المتوسط” .
وأضاف أن “الوفد الفنزويلي أبدى إهتمامه بتنظيم ملتقى إفتراضي بين الباحثين الجزائريين والفنزويليين لتبادل الخبرات في هذا المجال.
